Markus Schädel

19.11.2015

Erstaunlich für einen Fotografen, der gerade seinen Segelschein gemacht hat: Am liebsten steht er in der Küche seines Berliner Lokals Schädels, und dort bereitet er die deftige Hausmannskost zu, für die der Bayer berühmt ist. Er ist die männliche Hälfte unseres Food-Kolumnisten-Duos.