Food

Ingwer Shots mal anders

Gemeinsam mit der Superfood Marke Every. hat Moderatorin und Influencerin Liberta Haxhikadriu scharfe Drinks kreiert, die es in sich haben
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Sie ist wahrscheinlich eine der wenigen Influencerinnen, die zu diesem Titel stehen. »Mal ehrlich, das ist doch albern, dass sich so viele mittlerweile gegen das I-Wort wehren. Letztendlich sind wir nun mal genau das«, sagt Liberta Haxhikadriu selbstreflektiert. Und auch wenn es herrlich erfrischend ist, dass die Wahl-Hamburgerin sich nicht gegen die noch vor kurzer Zeit so gehypte Berufsbezeichnung wehrt, ist sie trotzdem – oder gerade deshalb – so viel mehr. Derzeit moderiert Liberta.H, wie sie sich bei Instagram nennt, die Miss Germany Wahl, führt einen erfolgreichen Podcast mit einer ihren engsten Freundinnen Lena Lademann, ist studierte Medienwissenschaftlerin und kreativer Kopf mit einer ordentlichen Portion Humor. Nun hat die gebürtige Kosovarin gemeinsam mit dem Nahrungsmittel-Unternehmen Every. die sogenannten »Straigh Forward Ingwer Shots« entwickelt. Die Norddeutsche CO-2-neutrale Firma steht für gesundes Fast Food aus der Kühltrühe, das dank Schockfrostung quasi erntefrisch bleibt. So auch die Ingwer-Shots, die nicht nur pur wirklich lecker sind, sondern sich zu fancy Cocktails verarbeiten lassen.

Ginger Caipi
  • Brauner Zucker
  • Limettensirup
  • Cachaca
  • Soda
  • Crushed Eis

 

Den Straight Forward Shot mit 2-3 TL braunem Zucker und 2 cl Limettensirup zerstampfen. 4 cl Cachaca ins Glas geben und mit Crushed Eis füllen. Mit Soda auffüllen und kräftig umrühren.

Moscow Mule
  • Wodka
  • Soda
  • Minze
  • Gurke

 

Den Straight Forward Shot mit 4 cl Wodka und Eis in ein Longdrinkglas geben. Mit Soda auffüllen und mit Minze und einer Gurkenscheibe garnieren.

Ginger Rogers
  • Gin
  • Zitronensaft
  • Puderzucker
  • Soda
  • Basilikum

 

Den Straight Forward Shot mit 4 cl Gin, 2 cl Zitronensaft, 1 TL Puderzucker und Eiswürfeln im Shaker mixen. In ein Longdrinkglas geben und mit Soda aufgießen. Den Drink mit ein paar ausgrdürckten Basilikumblättern garnieren.

Kardamom Rosmarien Ginger
  • Gin
  • Roter Wermut
  • Zitronensaft
  • Kardamom
  • Rosmarin

 

Den Straight Forward Shot mit 4 cl Gin, 3 cl rotem Wermut, 3 cl Zitronensaft, 5 Kardamom Kapseln, einem Rosmarinzweig und mit ein paar Eiswürfeln in einen Cocktailsshaker geben. Shaken und mit Barsieb in ein mit Eiswürfeln gefülltes Longdrinkglas geben. Mit Tonic Water auffüllen und mit Zitrone und Rosmarin garnieren.

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