Food

Auf neue Erlebnisse

Die ENTOURAGE GROUP eröffnet zwei mexikanische Hotspots in Amsterdam
Reading time 2 minutes

Stephanie und Yossi Eliyahoo launchen zwei neue Objekte für ihr exklusives Markenportfolio THE ENTOURAGE GROUP, dem bereits kulinarische Institutionen wie Izakaya oder MR PORTER angehören. Mit der LALO Contemporary Mexican Kitchen & Bar und der COCO Lounge & Bar in Amsterdam, im 24. Stock des ikonischen NH Towers, zelebriert das Powerduo südamerikanische Küche in einem kreativen und inspirierenden Umfeld. Fine Dining, Lounge, Bar und Nachtclub gruppieren sich in diesem für die holländische Hauptstadt komplett neuen Konzept. Das LALO und das COCO ergänzen sich somit durch ihre verschiedenen Schwerpunkte. 

Die LALO Contemporary Mexican Kitchen & Bar legt ihren Fokus auf mittel- und südamerikanische Gerichte, die modern interpretiert werden. Es wird über offener Flammen und einem offenen Holzofen gekocht. Ceviche, Fleisch, Meeresfrüchte, Tacos und kreative Desserts faszinieren hier jeden Liebhaber Lateinamerikas. Das ausgewählte Gemüse ist saisonal, und wenn möglich auch aus lokaler Herkunft. Tequilas, Meskals und hauseigene Infusionen runden das gastronomische Erlebnis ab. 

Die großen Glasfronten des architektonischen Wunders ermöglichen einen 360°-Rundblick auf die Stadt. Das Studio MU für Architektur und Design steckt hinter der Inneneinrichtung, die Pflanzen mit mexikanischer Kunstarbeit aus Schmiedeeisen verbindet. Die Stühle und Lounge-Chairs wurden in mexikanischen Manufakturen aus altem Sattelleder und Seilen gefertigt. 

Auch in 91 Meter Höhe befindet sich die COCO Lounge & Bar. Das Etablissement bietet leichte Lunchgerichte und Abends kleine kulinarische Kreationen an, die sich von einer Auswahl von mehr als 100 Sorten Tequila sowie tropischen Cocktails begleiten lassen. Die Kombination aus exotischer Lounge und Art Deco ist der perfekte Spot, um bis spät in die Nacht zu feiern oder einen Drink beim Sonnenuntergang über Amsterdam zu genießen.

Ähnliche Beiträge

Vorgeschlagene Artikel